主页 > Q超生活 >优质蛋白质是妈妈与孩子身体的魔术师 >

精选文章


随机推荐


优质蛋白质是妈妈与孩子身体的魔术师


2020-06-17


大家都知道蛋白质对于孕期以及哺乳期间之重要性,然而,蛋白质种类繁多,孕妈咪以及产后妈妈该如何选择优质蛋白质营养品,让这段期间母体以及小宝贝能够获得足够的成长动能呢?而生活作息上有何重要注意事项?万芳医院妇产科王乐明医师将一次告诉大家,期待大家都从好孕到好健康!

优质蛋白质是妈妈与孩子身体的魔术师

均衡饮食以及足够摄取蛋白质,胎儿生长基础的王道

「整个孕程基本上可以一分为三,小宝宝在第一孕程开始发育,过程中需要足够的营养与微量元素,举凡叶酸及蛋白质等。」王医师眼神发亮地述说「进入第二孕程时身体发展已趋成熟,各部位的发展需要大量的必需氨基酸,因此蛋白质的摄取是绝对必要的。」

王医师接着说:「第三孕程是小宝贝长大长胖的重要阶段,蛋白质号称是人类身体的建筑师,足量的摄取当然重要。在看诊时候,若发现胎儿明显较小,我一定会强烈建议孕妈咪多吃点肉类,来追胎儿体重的进度!」

最后王医师仍不忘提醒大家,「虽然蛋白质很重要,均衡饮食摄取多元营养素还是最重要的原则!千万别挑食!」

产后营养的补充,影响的可不是一时罢了

「西医虽没有坐月子调理身体的观点,然而妈妈整个身体的机能于产后需要重新归位、子宫需要修复,并且还需适应身体贺尔蒙的大幅下降,足够的休息以及营养确实需要。」王医师表示除了补充大家所知的五大营养元素外,由于「在这段非常时期千万别忽略了蛋白质这支撑人体相当重要的营养素喔!」

除了「产后生理机能的调整与体质的调整」外,产后妈妈还要面对世界上最甜蜜的负担—哺乳。「可别以为母乳会像温泉一样源源不绝,哺乳可是需要许多体力的!」王医师说:「为了有足够体力哺乳,妈妈们务必摄取足够的养份及热量!建议多摄取对乳汁营养有很大帮助的蛋白质,此外,更建议摄取较易被人体吸收的小分子蛋白。」产后的营养摄取不得马乎,除对自己日后身体健康调理有莫大影响外,对小宝贝营养的获得也有影响。

都叫蛋白质,但真的不一样

难道只要是蛋白质,都能够充分被人体吸收吗?王医师苦口婆心地建议孕妈咪以及产后妈妈,「平时你们吃什幺,例如吃鸡吃鸭等,孕期以及产后就吃什幺!这是最安全的一种做法,尤其鸡肉蛋白质生物价较其他肉类高,相对容易让人体消化吸收。」因此王医师再次强调:「长辈们,千万别再买一些珍禽异兽的补品了!这些蛋白质可能无法让孕妇或产妇们的身体吸收,反而可能会引发过敏的不适!」

王医师认为优质蛋白质来源以「脚」较少为挑选原则!例如鸡只有两只脚,所以鸡肉就是相当适合的蛋白质来源。然后,王医师强调:「要注意鸡只饲养过程,是否有贺尔蒙的施打或者饲料是否有化学物质的添加等,毕竟这些化学有机物质会残留在鸡肉里,当孕妇或产妇吃下后,长期可能会对小宝贝健康有所影响。」

鸡精挑选的第一法则:国际品牌与信任度

王医师笑着说:「电视里常出现许多不知名的鸡精产品,坦白说我不是很推荐。鸡精的萃取过程若无妥善的管理,产品肯定受到污染,由于国际品牌以及消费者信任度高的公司往往重视产品製作过程及品质管制,相对有保障。」

王医师被问及第二法则时,他不疾不徐地说「口感以及小分子蛋白质!」由于孕妇因贺尔蒙变化,胃口受到很大的影响,「适合孕妇们口味的鸡精以及能够迅速被人体吸收的小分子蛋白质,将大大提升孕妇的生活幸福指数。」

王医师还建议消费者,「不妨在购买前,了解鸡精产品是否适合孕妇食用,或者有无特殊限制等。」此外,对于保存方式「依照说明即可!不要自作聪明把适合常温保存的鸡精产品冰起来,这样可能改变鸡精产品的结构,直接影响营养价值!」

整体而言,王医师认为挑选鸡精产品有下列几个原则:
1.国际品牌且具消费者之信任度
2.安全的鸡只来源以及饲养方式
3.严谨的製作程序以及品质规範
4.自然甘醇的口感
5.成本为小分子蛋白质

适当舒压,成就孕期及哺乳期正向的力量

「营养的适当适量摄取是基本的功课,放鬆舒压可是另一关键!」王医师说:「这段期间妈妈们应该多加休息,然而现实生活中,妈妈们往往无法『放过自己』,身体的状况当然不理想,直接影响身体吸收营养的效率。更令人担心的是妈妈容易产后忧郁症,心理跟生理状况交叉影响,生理心理健康指数就需要特别注意。」

因此,王医师建议:「爸爸们应该扮演好一起奋战的角色,让妈妈们充分休息。而妈妈们应该要正向思考一些关于亲子育儿家庭的日常,如此一来亲子育儿的生活才会恆久美丽。」

原来透过适当舒压,正向思考怀孕及育子的各项点滴选,选择适合且利于人体吸收的蛋白质,对于各孕程胎儿发展以及哺乳妈妈的体力补充如此重大的正面影响。既然蛋白质是如此的重要,不妨多参考王医师提出的鸡精挑选原则,给自己也给自己小宝贝的成长一个魔力。

谘询优质蛋白质是妈妈与孩子身体的魔术师

学历
高雄医学大学 后医学系
台湾大学医学院毒理所硕士班毕业
台北医学大学医学科学研究所博士班

经历
国泰医院妇产科住院医师
台北医学大学附设医院妇产部住院医师总医师
台北医学大学附设医院九十九学年度最佳住院医师
台北医学大学附设医院妇产部最佳住院医师第一名



上一篇:
下一篇: